Yerba Mate

Badania udowadniają, że Yerba mate wspomaga system odpornościowy organizmu. Naukowcy twierdzą, że jest to zarówno bezpośrednie działanie przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom, jak również podniesienie poziomu ogólnej odporności organizmu.Yerba mate ciekawostki:
Dopiero gdy ostrokrzewy osiągną 1-2 lata zaczyna się zbiór liści wraz z małymi gałązkami (lub same liście). W zależności od gatunku okres „użycia” rośliny trwa do 5-10 roku wegetacji. Po wstępnym sortowaniu i przetransportowaniu do fabryki yerba mate przechodzi kolejne etapy produkcyjne. Fazy produkcji posiadają ważne znaczenie dla smaku, właściwości i mocy finalnego naparu. Stosuje się ją na ogół jak środek zapobiegawczy zmęczeniu fizycznemu oraz umysłowemu oraz wspomagający odchudzanie.herbata Yerba Mate właściwości:
Produkcja yerba mate jest wieloetapowa i złożona, nie wystarczy zbiór i suszenie jak w wypadku większości ziół. Zaczyna się oczywiście od wysiania nasion i wysadzenia sadzonek, które nabierają odporności w specjalnych szklarniach. Następnie uodpornione i silne sadzonki rozsadza się na polach pod gołym niebem.